Crackers
Recipes

Nekaj za piknit

Za spontano planirana večerna druženja zna priti prav recept za hiter prigrizek ob kozarcu vina, ali pa kot alternativa čipsu za čopkanje ob dobri knjigi pod dekico.

Makovi slani keksi

  • 1 skodelica ržene moke
  • 1 skodelica pirine moke
  • 1/4 skodelice olivnega olja
  • pol skodelice vode
  • ščepec sode bikarbone
  • pol žličke soli
  • 1/4 skodelice makovih semen
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Rženo in pirino moko zmešamo s sodo bikarbono, ščepcem soli in polovico makovih semen. Premešamo, dodamo olje in ponovno premešamo, nato med mešanjem dodamo še vodo. Če je zmes presuha, dodamo še malo vode, cilj je da dobimo trše, a voljno testo. Testo razvaljamo, izrežemo kekse in jih posujemo s preostankom maka in soli. Pečemo 15-20 minut.

Standard

One thought on “Nekaj za piknit

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s